Maurice Gay

Maurice Gay zu den Weinen

1883 legte Jean Gay, Weinbauer, Unternehmer und Politiker, den Grundstein zu seinem Weinbau-Abenteuer. Mit dem Eintritt seines Sohnes Maurice nahm das Unternehmen ab 1949 kantonale Dimensionen an. Einer der renommiertesten der Walliser Weinhersteller, kellert Maurice Gay heute die Trauben der eigenen rund 20 ha Rebterrassen im Mittelwallis und die Ernte von über 400 Winzerfamilien ein. Das umweltbewusste Unternehmen hält ökologische Normen und Prinzipien strikt ein. Die Mechanisierung wird auf das Notwendigste reduziert, Menschenhand geniesst Vorrang. Gezielter Einsatz von Barriques zum Ausbau der Weine und subtile Kontrollen bei der Weinbereitung werden hier gekonnt angewandt um gemäss der Maxime von Jean und Maurice Gay:„Die Emotionen und das Beste der Natur an alle Liebhaber grosser Weine weiterzugeben.“ 


www.mauricegay.ch
info@mauricegay.ch
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