Bodega Amalaya
zu den Weinen
Amalaya war Donald Hess erste Investition in den Weinbergen von Arenal in Argentinien. Es vertrat die "Hoffnung auf ein Wunder", einer Plantage in einer nicht genutzten Fläche. Niemand säte vorher in diesem Boden, nicht einmal die Inkas. Amalaya war das Wort, das Hess vom ersten Tag an faszinierte. Es bezieht sich auf einen Ausdruck des Wunsches, dass von Einheimischen genutzt wird.Die Amalaya Weine stammen aus einem Experiment an Bodega Colomé. Die Idee war, alternative Sorten für die Malbec Taube zu finden und ein neues tolles Produkt zu entwickeln. "Wenn die Mischungen in der Alten Welt erfolgreich sind, warum können wir sie denn hier nicht mischen?". Das waren die Worte von Donald Hess im Jahre 2003. Einige Jahre später trieb ihn die Expansion Colomé zur Suche, nach der Vielseitigkeit der Neuen Welt und um neue Weine zu finden und kreieren.
www.amalaya.com
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Sortimentsliste 2021/2022
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1946. Die Welt ist in der Nachkriegszeit, die Wirtschaft liegt am Boden, aber überall besteht der Wunsch, neu anzufangen. Nicht ganz ohne Risiko beginnt Pietro Plozza einen speziellen Valtellina zu keltern, bei dem das Traubengut auf Holzrosten trocknet und dadurch eine erhöhte Aroma- und Zuckerkonzentration erreicht: das ist die Geburt des berühmten Sforzato. Fünfundsiebzig Jahre später feiert der «Sforzato 1946» (Seite 27) mit seinem Glasdruck aus Platin den edelsten Sohn der Veltliner Weinberge.
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Stöbern in unserer neuen Sortimentsliste 2021/22.
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Viel Glück
