| Produzent | Domaine Mont d'Or |
| Herkunft | Wallis, Schweiz |
| Traubensorten | Johannisberg |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 0% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Lebhaftes Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase seh intensiv, mit konzentrierten exotischen Aromen von Ananas und Litschi. Im Gaumen leicht süsslich, mit zunehmender Frische, die ausgeprägte Note von exotischen Früchten bestätigend, vollmundig und mit typischem Mandelton im Abgang.
Vinifikation und Ausbau
Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einemtypisch mediterranen Milieu. Die «Crêtes des Maladaires», südlich des Weingutes, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit: Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel. Der Wein wirm im Holzfass aufgezogen.
Passt zu
Hummer, Spargeln, Curry-und Trüffel-Gerichte, Jakobsmuscheln, Alpkäse, Vacherin aus dem Vallée de Joux.
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Sortimentsliste 2023/2024
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Wir freuen uns, Ihnen unsere brandneue Weinpreisliste präsentieren zu dürfen, die mit Stolz den herausragenden Jahrgang 2022 repräsentiert. Mit einer reichen Traubenernte und perfekten Bedingungen haben wir Weine von unvergleichlicher Qualität erzeugt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer sorgfältigen Arbeit und eines Hingebens an traditionelle Weinherstellung.
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