Neuheit
Michel Rolland Collection
Campo Alegre DO Toro 2013
Schöne Farbe von Sauerkirschen. Die Nase ist ausdrucksstark mit Aromen von roten Früchten, Kakao und leichten Gewürznoten. Am Gaumen ist er rund, strukturiert und tanninhaltig.
Dieser Wein passt sehr gut zu gebratenem Lamm, Eintöpfen oder auch zu Schokoladenkuchen. Kleiner Geheim-Tipp: Gegrilltes Lamm, geschmort in einer Weinsauce.
Campo Eliseo DO Toro 2012
Eine schöne kirschrote Farbe. Eine intensive Nase mit feinen roten Fruchtaromen, Gewürzen und holzigen Noten. Ein kraftvoller und strukturierter Gaumen mit samtigen Tanninen. Er ist komplex und ausgewogen mit Noten von Früchten, Nelken, schwarzem Pfeffer und frischen Noten von Lakritz und Eukalyptus.
Wir empfehlen diesen Wein zu Wild, mit Kräutern gegrilltem Fleisch, Lammbraten, indische Gerichte, Kalbskoteletts oder zu pochierten Eiern mit Pilzen.
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November-Gewinner:
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Viel Glück
