| Produzent | Cottinelli Weinbau |
| Herkunft | Graubünden, Schweiz |
| Traubensorten | Pinot Noir |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
In der Nase verlockt er mit feinen würzigen Nuancen und zarten Holznoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Noir kraftvoll und konzentriert, mit einer beeindruckenden Dichte und Struktur, die auf ein bemerkenswertes Alterungspotenzial hinweist. Ein Wein von Tiefe und Charakter, der auch im Abgang lange nachhallt.
Vinifikation und Ausbau
Nach der sorgfältigen Lese wird das Traubengut einer Kaltmazeration unterzogen, bevor es sanft auf die gewünschte Temperatur erwärmt wird. Der Ausbau findet während 12 Monate in teils neuen und teils gebrauchten Barriques statt, was dem Wein seine ausgewogene Struktur und feine Holznote verleiht.
Passt zu
Ideal zu roten Fleischsorten, Wildgerichten sowie traditionellen Bündner-Spezialitäten.
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Sortimentsliste 2024/2025
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
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den herausragenden Jahrgang 2023. Dank einer hervorragenden Traubenernte konnten wir Weine
von toller Qualität keltern. Jeder Schluck erzählt die Geschichte sorgfältiger Arbeit und traditioneller
Weinherstellung. Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, Ihnen unseren aufrichtigen Dank für Ihre langjährige
Zusammenarbeit, Ihr Vertrauen und Ihre Unterstützung auszusprechen.
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Jahrgang 2015 (Seite 28) präsentieren zu dürfen. Dieser weiche und raffinierte Grappa wird Sie mit seinen
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