
Produzent | Cottinelli Weinbau |
Herkunft | Graubünden, Schweiz |
Traubensorten | Cuvée aus roten Bündner Trauben |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 14% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Der Drink Different ist das Resultat eines Projekts zwischen Önologen und Kellermeister von Cottinelli. Ein Bündner Rotwein, der aus verschiedenen Rebsorten so zusammengestellt wird, das durch seine Verfeinerung in kleinen Holzfässern an Struktur und Tiefe gewinnt. Dennoch bleibt er ein sehr attraktiver Trinkwein, dessen Holznoten diskret in die Frucht eingebettet sind. Ein angenehmer, unbeschwerter Alltagswein, der mit einem klaren Frucht- spiel glänzt und dank seines vielfältigen Einsatzspektrums perfekt zu jeder Gelegenheit passt.
Vinifikation und Ausbau
Die Trauben für diesen Wein werden sorgsam von Hand gelesen und die Gärung findet in Edelstahltanks statt. Anschliessend erfolgt der Ausbau während zwölf bis fünfzehn Monaten in kleinen Holzfässern.
Passt zu
Capuns, Wildgerichte, rotes Geflügel, gebratenes Rindfleisch, Kalbsbraten

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Sortimentsliste 2023/2024

Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
Hier verlinkt finden Sie die neueste Ausgabe unserer neuen Sortimentsliste.
Wir freuen uns, Ihnen unsere brandneue Weinpreisliste präsentieren zu dürfen, die mit Stolz den herausragenden Jahrgang 2022 repräsentiert. Mit einer reichen Traubenernte und perfekten Bedingungen haben wir Weine von unvergleichlicher Qualität erzeugt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer sorgfältigen Arbeit und eines Hingebens an traditionelle Weinherstellung.
Darüber hinaus sind wir begeistert, Ihnen unsere exklusive Auswahl an erlesenen Weinen präsentieren zu dürfen, die wir in enger Zusammenarbeit mit unseren langjährigen Weinproduzenten zusammengestellt haben. Unter dem Namen «Valle dei Sogni» haben wir eine Linie geschaffen, die Sie mit ihrer Finesse und ihrem unverwechselbaren Charakter verzaubern wird. Diese Weine bieten ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und sind das Ergebnis unserer Leidenschaft für Wein und unserem Bestreben, Ihnen nur das Beste anzubieten.
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Stöbern in unserer neuen Sortimentsliste 2023/24.
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Viel Glück