| Produzent | Terras de Alter |
| Herkunft | Alentejo, Portugal |
| Traubensorten | Aragonez, Tinta Calada, Trincadeira |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 15% |
Weinbeschrieb
Dichtes, tiefdunkles Rot. In der Nase Aromen von reifen, roten Früchten, Veilchenduft und Gewürznoten. Gut strukturiert, voluminös am Gaumen mit herrlich eingebundenen Eichenholznoten. Weicher, anhaltender Abgang.
Vinifikation und Ausbau
Die Reben für den Terra d'Alter Reserva stammen von alten Rebstöcken aus hohen Lagen der Alto Alentejo Region. Die Trauben werden nach der Entrappung leicht angequetscht, anschliessend vergärt der Most in kleinen Edelstahltanks. Daraufhin reift der Wein für 22 Monate in Barriques.
Passt zu
Dunklem Fleisch oder reifem Käse.
Terras de Alter
Zusammen mit zwei der traditionsreichsten Weinbaufamilien der Alentejo-Region gründete Peter Bright im Jahr 2004 Terras de Alter. Der dynamische Australier verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung als Weinmacher. Unter seiner Verantwortung entstehen Jahr für Jahr hochwertige und vielseitige Weine. Sie verfolgten das Ziel einen Wein auf internationalem Level herauszubringen und das Image sowie die Bekanntheit von Portugals Alentajo-Region zu revolutionieren.
Weine des Produzenten
Alentejo
Die DO ist auf ca. 750 Metern Meereshöhe und ist mehrheitlich völlig eben, aufgelockert von Pinienwäldern. Die Böden sind typische Fluss-Sedimentsböden, kalkhaltig, mit Flusskies auf der Oberfläche. Der tiefe Humusgehalt und die lockere, tiefgründige Struktur sind ideal für Qualitätsweine und erlauben nur kleine Erträge. Der grosse Teil der Reben wächst in der Buscherziehung, ohne Bewässerung. Uralte Rebberge von bis zu 80 Jahren sind keine Seltenheit. Mehr und mehr wird das Potential für Qualitätsweine (zu erstaunlich günstigen Preisen) erkannt und auch ausgenutzt.
Weine der Region
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Sortimentsliste 2025/2026
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Mit grosser Freude präsentieren wir Ihnen unsere neue Weinpreisliste 2025/26. Hinter jeder Flasche, die
Sie in dieser Liste finden, steckt nicht nur sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller, sondern auch die
Freude daran, gemeinsam mit Ihnen genussvolle Momente zu schaffen. Deshalb möchten wir an dieser
Stelle nicht nur unsere Weine vorstellen, sondern vor allem auch für Ihre Treue Danke sagen.
Besonders stolz macht uns, dass unser Plozza Franciacorta Brut (Seite 7) von der international renommierten
Weinzeitschrift «Decanter» mit sensationellen 95 Punkten ausgezeichnet und zum besten
Franciacorta der Verkostung gekürt wurde. Diese Ehrung ist nicht nur eine grosse Auszeichnung für
unsere Arbeit, sondern vor allem auch eine Bestätigung, dass sich Qualität, Geduld und Hingabe lohnen.
Ein weiteres Highlight in diesem Jahr ist die Einführung unseres neuen Bündner Röteli: eine kreative,
moderne Interpretation eines traditionsreichen Klassikers aus getrockneten Kirschen und fein abgestimmten
Gewürzen. Im Zuge dieser Lancierung haben wir auch unsere gesamte Bitter-Linie in ein
frisches Design gekleidet, welches Genusskultur, alpine Herkunft und zeitgemässen Stil harmonisch
miteinander verbindet. Entdecken Sie mehr dazu auf Seite 29.
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