| Produzent | Fita Preta |
| Herkunft | Alentejo, Portugal |
| Traubensorten | Aragonez, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Touriga Nacional |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Tiefe, rot-violette Farbe. Intensives Aroma dunkler Waldfrüchte mit Untertönen von Toastnoten und Karamell. Dichte Konzentration am Gaumen mit reifen und kräftigen Tanninen.
Vinifikation und Ausbau
Die Rebstöcke stehen auf felsigen Granit- und Schieferböden. Die Trauben werden handgepflückt und schonend gepresst. Bei kontrollierter Temperatur wird die Fermentation mit heimischer Hefe in Gang gesetzt. 50% des Weins reifen für 9 Monate in französischer Eiche.
Passt zu
Passt zu gut gewürztem, roten Fleisch und auch allgemein in die moderne Küche. Serviertemperatur ist optimal bei 15- 17°C. Eignet sich ideal als Party-Wein!
Fita Preta
Fita Preta Vinhos wurde vom jungen Portugiesen Antonio Macanita und dem leider verstorbenen David Booth gegründet. Antonio macht auf auf den Azoren Weine die Schlagzeilen liefern, daneben ist er Weinmacher des Jahres 2016 in Portugal geworden.
Weine des Produzenten
Alentejo
Die DO ist auf ca. 750 Metern Meereshöhe und ist mehrheitlich völlig eben, aufgelockert von Pinienwäldern. Die Böden sind typische Fluss-Sedimentsböden, kalkhaltig, mit Flusskies auf der Oberfläche. Der tiefe Humusgehalt und die lockere, tiefgründige Struktur sind ideal für Qualitätsweine und erlauben nur kleine Erträge. Der grosse Teil der Reben wächst in der Buscherziehung, ohne Bewässerung. Uralte Rebberge von bis zu 80 Jahren sind keine Seltenheit. Mehr und mehr wird das Potential für Qualitätsweine (zu erstaunlich günstigen Preisen) erkannt und auch ausgenutzt.
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Sortimentsliste 2023/2024
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
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Wir freuen uns, Ihnen unsere brandneue Weinpreisliste präsentieren zu dürfen, die mit Stolz den herausragenden Jahrgang 2022 repräsentiert. Mit einer reichen Traubenernte und perfekten Bedingungen haben wir Weine von unvergleichlicher Qualität erzeugt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer sorgfältigen Arbeit und eines Hingebens an traditionelle Weinherstellung.
Darüber hinaus sind wir begeistert, Ihnen unsere exklusive Auswahl an erlesenen Weinen präsentieren zu dürfen, die wir in enger Zusammenarbeit mit unseren langjährigen Weinproduzenten zusammengestellt haben. Unter dem Namen «Valle dei Sogni» haben wir eine Linie geschaffen, die Sie mit ihrer Finesse und ihrem unverwechselbaren Charakter verzaubern wird. Diese Weine bieten ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und sind das Ergebnis unserer Leidenschaft für Wein und unserem Bestreben, Ihnen nur das Beste anzubieten.
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