| Produzent | Pasqua Vigneti e Cantine S.p.a |
| Herkunft | Veneto, Italien |
| Traubensorten | Cabernet Sauvignon, Corvina |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 15,5% |
| Auszeichnungen | James Suckling 90 |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Dieser Cabernet Sauvignon verfeinert mit einem Anteil von 20% Corvina wurde 12 Monate lang in französischen Eichenfässern von Hennessy ausgebaut. Die stark gerösteten Fässer sind 10 Jahre alt und wurden zur Herstellung ausgezeichneter Cognacs wie XO, Napoleon III und Paradis verwendet. Die spezielle Reifung verleihen dem Wein Süsse, delikate Noten von Bourbon Vanille und Mascarponecreme. Entstanden ist ein eleganter Wein mit samtigen Tanninen und einem Nachgeschmack von Kokosnuss, Vanille, getrockneten Früchten und Röstaromen.
Vinifikation und Ausbau
12 Monate in Cognacfässern.
Passt zu
Rotem Fleisch, Barbecue, Wild und Ente.
Pasqua Vigneti e Cantine S.p.a
Die Kellerei Pasqua wurde 1925 gegründet und gehört heute zu den grössten Weinproduzenten des Veneto. Die mittlerweile dritte Familiengeneration achtet bei Pasqua auf konstant hohe Qualität durch den Einsatz modernster Produktionsmethoden, immer mit der Absicht, bei jedem Wein die Seele der verwendeten Trauben zu.
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Wir freuen uns, Ihnen unsere brandneue Weinpreisliste präsentieren zu dürfen, die mit Stolz den herausragenden Jahrgang 2022 repräsentiert. Mit einer reichen Traubenernte und perfekten Bedingungen haben wir Weine von unvergleichlicher Qualität erzeugt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer sorgfältigen Arbeit und eines Hingebens an traditionelle Weinherstellung.
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