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Amarone Classico DOC 2.020 Az. Agr. Corte Lenguin
2020 Amarone Classico DOC
Az. Agr. Corte Lenguin
ProduzentAzienda Agricola Corte Lenguin di Silvio Vantini
HerkunftVeneto, Italien
Traubensorten Corvinone, Corvina, Rondinella
Flaschengrösse75 cl
Alkoholgehalt16%

Allergene

Enthält Sulfite

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75 cl
CHF 40.00
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Weinbeschrieb

Geladenes Rot mit Granatreflexion. Komplex und sehr intensiv im Aroma, fein-hervorragend, fruchtig mit einem Hauch von Kirsche, Schwarzkirsche, Gewürznoten, Vanille und Kakao. Trockener Geschmack, warm, weich, elegante Tannine, sehr anhaltend.


Vinifikation und Ausbau

Durch Handlesung Auswahl der besten Trauben, die der Sonne ausgesetzt waren. In den ersten Monaten, lagern die Trauben noch auf Regalen und Hochebenen. Danach traditionelle Weinbereitung in Kontakt mit den Häuten und täglichem Umpumpen. Danach Lagerung in Holzfässern bis zur Abfüllung.


Passt zu

einem feinen Braten, Wild und Käse oder zum Ausklingen einer gelungenen Mahlzeit.

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