
Produzent | Poggio Bonelli |
Herkunft | Toscana, Italien |
Traubensorten | Sangiovese |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
In der Nase Kirsche, Johannisbeere, etwas Räucherfleisch, die bekannte nasse rote Erde, das schwitzende Terroir der Toscana. In der Nase ein paar Pilze, die nach einem Regen spriessen, etwas Laub und wieder eine satte rote Beere mit leicht säuerlichem Anklang. Im Mund zeigt er sich extrem gewichtig mit ungezähmter Frucht – allen voran Pflaume und etwas Cassis. Dann kommen aber ein paar Tannine. Frische Säure umspült das Aroma-Rodeo. Im Abgang zarte Süsslichkeit.
Vinifikation und Ausbau
Sorgfältige Weinherstellung mit einer Gesamtdauer von 20 Tagen, die mit höchstem Respekt und Tradition durchgeführt wird geht der langen Alterungsphase voraus, die in einem kleinen Barrique für einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten stattfindet. Nach dem Abfüllen, 3 Monate in der Flasche vor der Freigabe des Produktes auf dem Markt.
Passt zu
Wildbraten mit Portweinsauce, Pferde-Mostbröckli und/oder der danach folgenden Havanna-Zigarre. Ebenfalls zu reifem Käse sehr empfehlenswert.
Poggio Bonelli

Das Anwesen befindet sich in Chianti Classico, Toskana. Die Weintradition des sechzehnten Jahrhunderts ist lebendig und kräftig dank der Weinberge, aus denen die prestigeträchtigen Weine der Poggio Bonelli Reihe geboren werden. Die Erweiterung des Anwesens, zusammen mit dem Anwesen Chigi Saracini, im Besitz von Mps Tenimenti SPA, ist etwa 840 Hektar gross. Im Inneren befindet sich auch ein charmantes Bauernhaus an zwei Standorten im Weingut mit komfortablen Appartements und zwei Schwimmbädern.
Weine des Produzenten
Toscana

Im Herzen Italiens befindet sich die Toscana. Nicht nur geographisch, sondern auch kulturell bildet diese malerische Hügellandschaft, welche sich vom Appenin her gegen das tyrrhenische Meer ausbreitet, das Zentrum Italiens. Geprägt ist die paradiesische Landschaft von Olivenhainen und Rebgärten. Protagonistin der Toscana ist die Rebsorte Sangiovese. Sie existiert in zahlreichen Varietäten und bildet die Basis für bekannte Weine wie Chianti, Vino Nobile und Brunello. Den ersten Meilenstein für die heute begehrten Supertuscans legte in den 60er-Jahren die Weindynastie Antinori mit ihrem legendären Tignanello, einer Meisterkomposition aus autochthonen und internationalen Sorten - einer dazumal bahnbrechenden Revolution. Önologische Furore erregt auch seit Jahren die prosperierende Maremma, Wiege weiterer Supertuscans wie Sassicaia, Ornellaia, Guado al Tasso u.a.
Weine der Region

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Sortimentsliste 2024/2025

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Wir freuen uns, Ihnen unsere neue Preisliste für das Jahr 2024/25 präsentieren zu dürfen. Sie repräsentiert
den herausragenden Jahrgang 2023. Dank einer hervorragenden Traubenernte konnten wir Weine
von toller Qualität keltern. Jeder Schluck erzählt die Geschichte sorgfältiger Arbeit und traditioneller
Weinherstellung. Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, Ihnen unseren aufrichtigen Dank für Ihre langjährige
Zusammenarbeit, Ihr Vertrauen und Ihre Unterstützung auszusprechen.
Nach langen Jahren des Wartens sind wir besonders stolz, Ihnen unseren neuen Grappa di Chardonnay
Jahrgang 2015 (Seite 28) präsentieren zu dürfen. Dieser weiche und raffinierte Grappa wird Sie mit seinen
feinen Aromen und seiner Eleganz begeistern.
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Freude beim «Stöbern» und hoffen, dass Sie genau das finden, wonach Sie suchen.
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