| Produzent | Baron de Ladoucette |
| Herkunft | Loire, Frankreich |
| Traubensorten | Sauvignon blanc |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 12,5% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Blasses Goldgelb mit grünen Reflexen; feinfruchtige Nase mit typischer, feiner Stachelbeer-Aromatik, gepaart mit der mineralischen Note des Terroirs sowie Aromen von Akazien- und Holunderblüten. Ein lebendiger Gaumen, angenehm harmonisch mit frischer, knackiger Säure und langem Abgang.
Vinifikation und Ausbau
Die Traubengut wird nach der Ankunft in der Kellerei nach Reblage separiert gepresst. Jede Lage wird dann kältestabilisiert geklärt, zwischen zwei und fünf Tagen mazeriert und danach vergoren. Nach der Gärung wird der Jungwein während sechs bis acht Monaten in kleinen Holzfässern ausgebaut, schliesslich assembliert und auf die Flasche gefüllt.
Passt zu
Edler Begleiter zu Salzwasserfischen vom Grill oder an einer raffinierten Sauce, Spargeln, Kalbfleisch und Geflügel.
Baron de Ladoucette
Die berühmte Domaine De Ladoucette hat ihren Sitz in Frankreich an der Loire zwischen den Ortschaften Pouilly- sur-Loire und Sancerre. Seit 1787 sind die größten und bekanntesten Weinberge von Pouilly Fumé im Besitz der Familien Comte Lafond und Ladoucette. Bis heute befindet sich das berühmte Château du Nozet in den Händen der Familie und wird seit 1972 vom Lafond-Nachfahren, dem ausgebildeten Winzer Baron Patrick De Ladoucette, geführt. Baron Patrick De Ladoucette gab dem Anwesen auch seinen heutigen Namen und führte die Domaine zu einem Weltruf, der die edlen Tropfen des Hauses in jedem bedeutenden Restaurant auf dem Globus nahezu unentbehrlich mach t. Die Besitztümer vom Weingut De Ladoucette erstrecken sich dort, wo die Loire eine der reizvollsten Landschaften Frankreichs durchfliesst.
Weine des Produzenten
Loire
Das Weinbaugebiet der Loire erstreckt sich entlang des gleichnamigen Flusses. Prachtvolle Schlösser und malerische Weinbauorte prägen das Landschaftsbild der Loire. Berühmt sind vor allem die delikaten Sauvignon blancs der Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé. Je nach Bodentyp variieren die Präferenzen: Kräftige und strukturierte Sauvignon wachsen auf kalkhaltigen Böden, leichte, aromatische auf kiesigen Unterlagen und ausgesprochen mineralische mit dem typischem Feuersteinduft auf Flintgestein.
Weine der Region
Persönliche Beratung
+41 81 650 50 50
Sortimentsliste 2023/2024
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
Hier verlinkt finden Sie die neueste Ausgabe unserer neuen Sortimentsliste.
Wir freuen uns, Ihnen unsere brandneue Weinpreisliste präsentieren zu dürfen, die mit Stolz den herausragenden Jahrgang 2022 repräsentiert. Mit einer reichen Traubenernte und perfekten Bedingungen haben wir Weine von unvergleichlicher Qualität erzeugt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer sorgfältigen Arbeit und eines Hingebens an traditionelle Weinherstellung.
Darüber hinaus sind wir begeistert, Ihnen unsere exklusive Auswahl an erlesenen Weinen präsentieren zu dürfen, die wir in enger Zusammenarbeit mit unseren langjährigen Weinproduzenten zusammengestellt haben. Unter dem Namen «Valle dei Sogni» haben wir eine Linie geschaffen, die Sie mit ihrer Finesse und ihrem unverwechselbaren Charakter verzaubern wird. Diese Weine bieten ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und sind das Ergebnis unserer Leidenschaft für Wein und unserem Bestreben, Ihnen nur das Beste anzubieten.
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Stöbern in unserer neuen Sortimentsliste 2023/24.
Zur Sortimentsliste
Unsere April-Verlosung
Wir verlosen diesen Monat:
drei Flaschen von unseren
tollen Eigenprodukten!
März-Gewinner:
S. Cofano
Viel Glück
