| Produzent | Famille Perrin |
| Herkunft | Côtes du Rhône, Frankreich |
| Traubensorten | Cinsault, Grenache, Mourvèdere, Syrah |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 14% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Rubinrote Robe mit violetten Akzenten. Das aromatische Bouquet offenbart Noten von roten Früchten und Gewürzen sowie einem Hauch gerösteter Vanille. Am Gaumen üppig mit einer ausgewogenen Balance, samtigen Tanninen sowie einem köstlichen Aroma von Konfitüre und schwarzen Kirschen. Ein langanhaltendes Finale rundet das Geschmackserlebnis ab. Ein eleganter Wein der ab sofort trinkbar ist, aber auch gut und gern ein Jahrzehnt gelagert werden kann.
Vinifikation und Ausbau
Handlese der einzelnen Sorten und Selektion im Keller. Mazeration in Betontanks während 12 Tagen, pneumatische Pressung, nach der malolaktischen Gärung Mischung der Rebsorten. 6 Monate Ausbau in grossen Eichenfässern.
Passt zu
Gegrilltem, kräftig gewürztem Fisch, Bœuf bourguignon, Coq au Vin, Halbhartkäse oder reifem Weichkäse.
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Sortimentsliste 2024/2025
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
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den herausragenden Jahrgang 2023. Dank einer hervorragenden Traubenernte konnten wir Weine
von toller Qualität keltern. Jeder Schluck erzählt die Geschichte sorgfältiger Arbeit und traditioneller
Weinherstellung. Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, Ihnen unseren aufrichtigen Dank für Ihre langjährige
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