Produzent | Duval-Leroy |
Herkunft | Champagne, Frankreich |
Traubensorten | Chardonnay, Pinot Noir |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 12,5% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Glitzerndes Goldgelb, mit feiner Perlenschnur. In der Nase: Zitrusfruchtnoten, Biscuit-, Toastbrotaromen, die in Düfte nach gelben Blüten und Früchten übergehen (Weinbergpfirsich, Aprikose, Quitte). Im Gaumen: Bezaubernde Haselnussaromen, eingerahmt von blumigen Düften von Geissblatt, die rasch von einem delikaten Geschmack nach gelben Fruchtschalen dominiert werden.
Vinifikation und Ausbau
15 Monate in Stahltank
Passt zu
Pata Negra-Schinken mit Melone, Hummer "Prince Vladimir", Kaviar
Duval-Leroy
Das 1859 gegründete Champagnerhaus Duval-Leroy, ein unabhängiges Familienunternehmen, bewirtschaftet rund 200 ha Rebland. In der prestigereichen Côte des Blancs angesiedelt, erzeugt das Unternehmen Cuvées mit Strukturen und Aromen, die in der Champagne einzigartig sind. Seit 1991, nach dem frühen Tod ihres Gatten Jean-Charles Duval-Leroy, leitet Carol Duval-Leroy, die Mutter der drei gemeinsamen Söhne, das in Familienbesitz befindliche Champagnerhaus. Diese visionäre Frau konsolidierte und entwickelte das Gut, indem sie auf hochstehende Qualität setzte und konsequent auf übertriebene Markt- und Medienpräsenz verzichtete. Heute ist der Duval-Leroy Champagner in mehr als 70 Ländern und in über 250 Sterne-Restaurants präsent und gefragt.
Weine des Produzenten
Champagne
Der Ruhm des Champagners ist vollkommen und krönt den Ruf des Weinlandes Frankreich. Seitdem, nach der Überlieferung im Jahre 1670, Dom Pérignon, Kellermeister der Benediktiner-Abtei von Haut-Villers, die Bereitung von Schaumwein durch eine zweite Flaschengärung entdeckt hatte, verfeinerte sich dieses Verfahren im Gebiet der Champagne immer mehr zu seiner Vollkommenheit. Grundlage für die Champagnerproduktion bilden die Sorten Chardonnay, Pinot noir und Pinot meunier, die entweder assembliert oder einzeln vinifiziert werden. In der Regel wird der Champagner als Cuvée hergestellt.
Weine der Region
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Sortimentsliste 2023/2024
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
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Wir freuen uns, Ihnen unsere brandneue Weinpreisliste präsentieren zu dürfen, die mit Stolz den herausragenden Jahrgang 2022 repräsentiert. Mit einer reichen Traubenernte und perfekten Bedingungen haben wir Weine von unvergleichlicher Qualität erzeugt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer sorgfältigen Arbeit und eines Hingebens an traditionelle Weinherstellung.
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D. Strich
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