Produzent | Ojo de Vino - Dieter Meier |
Herkunft | Mendoza, Argentinien |
Traubensorten | Cabernet Sauvignon |
Flaschengrösse | 75 cl |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Im Bouquet verbindet der Wein intensive Aromen von Paprika und Cassis. Im fülligen Gaumen überwiegen fruchtige Aromen, gefolgt von würzigen Ausbaunoten. Ein ausgewogener, harmonischer Wein mit anhaltendem Abgang
Vinifikation und Ausbau
Im Stahltank vergoren und ausgebaut
Passt zu
Gegrilltes vom Rind und Lamm, Hartkäse
Ojo de Vino - Dieter Meier
Dieter Meier. Die mannigfaltige Biographie von Dieter Meier reicht vom Poker- und Golfspieler über den Musiker, Videokünstler und Autor bis zum argentinischen Farmer. In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist seinen langjährigen Traum erfüllt. Im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektaren, wovon bis heute rund 120 Hektaren bepflanzt sind. Dieter Meier ist seit Jahrzehnten fasziniert von Argentinien und seinen reichen Ressourcen. Deshalb hat er begonnen qualitativ hochwertige Weine in Argentiniens fruchtbarsten Regionen zu produzieren. Im Ojo de Agua werden Weine gemacht, die die unberührte Essenz jeder Traube ausdrücken. Diese Weine voller Charisma und Abenteuer sind eine Hommage an den Schöpfer Dieter Meier und seine temperamentvolle Natur "Der Weinberg muss sich ohne Intervention ausdrücken. Stellen Sie sich die Möglichkeiten in den reichsten Weinregionen Argentiniens vor, wenn wir einen Weinbau einbeziehen, der rein und frei von chemischen Produkten ist." Die Weine ehren das grosse Erbe von Ojo de Agua in Argentinien. Ojo de Agua / Ojo de Vino wurde 1868 zum erst en Mal ins Leben gerufen, als der legendäre Pedro Luro das Land in den Ausläufern der Sierra de la Vigilancia von der argentinischen Landwirtschaftsgesellschaft kaufte. Bald darauf wurde es wegen seines idealen Klimas und seines Bodens zum Mekka der reinrassigen Pferderennen und züchtete einige der besten Pferde nicht nur in Argentinien, sondern weltweit für seine preisgekrönten Hengste.
Weine des Produzenten
Mendoza
Die Provinz Mendoza zählt als wichtigste und grösste Weinbauregion von Argentinien. Sie befindet sich am westlichen Rand von Argentien und liegt am Fusse der Anden. Über 70% des gesamten argentinischen Weinerzeugniss wird in dieser Region hergestellt. Besonders stolz ist man in dieser Gegend auf die Rebsorte Malbec, welche bereits um 1850 vom französischen Agronom Miguel Aimé Pouget ins Land gebracht wurde. Inzwischen ist Malbec zum Markenzeichen der Region Mendoza geworden, obwohl diese ursprünglich aus Frankreich stammt. Trotzdem hängen an den Rebbergen in der Umgebung hauptsächlich Malbec, welcher sich durch eine besondere Aromavielfalt und eine fruchtige Würze auszeichnet.
Weine der Region
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Sortimentsliste 2023/2024
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
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Wir freuen uns, Ihnen unsere brandneue Weinpreisliste präsentieren zu dürfen, die mit Stolz den herausragenden Jahrgang 2022 repräsentiert. Mit einer reichen Traubenernte und perfekten Bedingungen haben wir Weine von unvergleichlicher Qualität erzeugt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer sorgfältigen Arbeit und eines Hingebens an traditionelle Weinherstellung.
Darüber hinaus sind wir begeistert, Ihnen unsere exklusive Auswahl an erlesenen Weinen präsentieren zu dürfen, die wir in enger Zusammenarbeit mit unseren langjährigen Weinproduzenten zusammengestellt haben. Unter dem Namen «Valle dei Sogni» haben wir eine Linie geschaffen, die Sie mit ihrer Finesse und ihrem unverwechselbaren Charakter verzaubern wird. Diese Weine bieten ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und sind das Ergebnis unserer Leidenschaft für Wein und unserem Bestreben, Ihnen nur das Beste anzubieten.
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Stöbern in unserer neuen Sortimentsliste 2023/24.
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Viel Glück