Beschreibung
Damit Wein in angebrochenen Flaschen tagelang durchhält! "Private Preserve» ist ein Edelgasgemisch, das durch ein Schläuchlein in den Hohlraum der angebrochenen Weinflasche gefüllt wird. Das Gas ist schwerer als Luft und verdrängt diesekomplett aus der Flasche. Es ist absolut innert (reagiert weder mit der Luft noch mit dem Wein) und geruchlos; es verändertden Charakter des verbliebenen Weins nicht um geringste Nuancen.«Private Preserve» ist eine amerikanische Entwicklung und hat sich im Entstehungsland rasch durchgesetzt, aber auch in Europas Weinregionen und in allen Kreisen von Weinliebhabern,die Wert auf kultivierten Weingenuss legen und vernünftig genug sind, eineangebrochene Flasche am an deren Tag nicht einfach auszuschütten.
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Sortimentsliste 2025/2026
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
Hier verlinkt finden Sie die neueste Ausgabe unserer neuen Sortimentsliste.
Mit grosser Freude präsentieren wir Ihnen unsere neue Weinpreisliste 2025/26. Hinter jeder Flasche, die
Sie in dieser Liste finden, steckt nicht nur sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller, sondern auch die
Freude daran, gemeinsam mit Ihnen genussvolle Momente zu schaffen. Deshalb möchten wir an dieser
Stelle nicht nur unsere Weine vorstellen, sondern vor allem auch für Ihre Treue Danke sagen.
Besonders stolz macht uns, dass unser Plozza Franciacorta Brut (Seite 7) von der international renommierten
Weinzeitschrift «Decanter» mit sensationellen 95 Punkten ausgezeichnet und zum besten
Franciacorta der Verkostung gekürt wurde. Diese Ehrung ist nicht nur eine grosse Auszeichnung für
unsere Arbeit, sondern vor allem auch eine Bestätigung, dass sich Qualität, Geduld und Hingabe lohnen.
Ein weiteres Highlight in diesem Jahr ist die Einführung unseres neuen Bündner Röteli: eine kreative,
moderne Interpretation eines traditionsreichen Klassikers aus getrockneten Kirschen und fein abgestimmten
Gewürzen. Im Zuge dieser Lancierung haben wir auch unsere gesamte Bitter-Linie in ein
frisches Design gekleidet, welches Genusskultur, alpine Herkunft und zeitgemässen Stil harmonisch
miteinander verbindet. Entdecken Sie mehr dazu auf Seite 29.
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