| Produzent | Pasqua Vigneti e Cantine S.p.a |
| Herkunft | Veneto, Italien |
| Traubensorten | Carmenère, Corvina, Trebbiano |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 13% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Die zwei einheimischen Sorten Corvina und Trebbiano di Lugana, gepaart mit der internationalen Sorte Carmenère, führen zu diesem eleganten Rosé von Pasqua. Eine aus-geprägte, facettenreiche Persönlichkeit zeichnet den Wein aus. Y by 11 Minutes ist ein Roséwein von schöner Komplexität und Frische, mit Struktur und Finesse. Fruchtige Noten in der Nase und angenehm cremig am Gaumen. Frische Säure, Aromen roter Früchte und Zitrus geben dem Wein seine Eleganz im Abgang.
Vinifikation und Ausbau
Zur finalen Reifung werden 10 % des Blends in neue Fässer und 30 % Prozent für vier Monate in Barriques in zweiter Belegung, alle aus französischer Eiche und mit mittlerem Toasting, umgefüllt.
Passt zu
leichten Vorspeisen, weissem Fleisch und Fischgerichten, sowie leicht gereiftem Käse.
Pasqua Vigneti e Cantine S.p.a
Die Kellerei Pasqua wurde 1925 gegründet und gehört heute zu den grössten Weinproduzenten des Veneto. Die mittlerweile dritte Familiengeneration achtet bei Pasqua auf konstant hohe Qualität durch den Einsatz modernster Produktionsmethoden, immer mit der Absicht, bei jedem Wein die Seele der verwendeten Trauben zu.
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Sortimentsliste 2025/2026
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
Hier verlinkt finden Sie die neueste Ausgabe unserer neuen Sortimentsliste.
Mit grosser Freude präsentieren wir Ihnen unsere neue Weinpreisliste 2025/26. Hinter jeder Flasche, die
Sie in dieser Liste finden, steckt nicht nur sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller, sondern auch die
Freude daran, gemeinsam mit Ihnen genussvolle Momente zu schaffen. Deshalb möchten wir an dieser
Stelle nicht nur unsere Weine vorstellen, sondern vor allem auch für Ihre Treue Danke sagen.
Besonders stolz macht uns, dass unser Plozza Franciacorta Brut (Seite 7) von der international renommierten
Weinzeitschrift «Decanter» mit sensationellen 95 Punkten ausgezeichnet und zum besten
Franciacorta der Verkostung gekürt wurde. Diese Ehrung ist nicht nur eine grosse Auszeichnung für
unsere Arbeit, sondern vor allem auch eine Bestätigung, dass sich Qualität, Geduld und Hingabe lohnen.
Ein weiteres Highlight in diesem Jahr ist die Einführung unseres neuen Bündner Röteli: eine kreative,
moderne Interpretation eines traditionsreichen Klassikers aus getrockneten Kirschen und fein abgestimmten
Gewürzen. Im Zuge dieser Lancierung haben wir auch unsere gesamte Bitter-Linie in ein
frisches Design gekleidet, welches Genusskultur, alpine Herkunft und zeitgemässen Stil harmonisch
miteinander verbindet. Entdecken Sie mehr dazu auf Seite 29.
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