Basis Weinseminar Frühling

Erleben Sie die faszinierende Reise des Weins in unserem umfassenden Basis-Weinseminar. Verteilt auf vier spannende Abende, erhalten Sie fundierte Einblicke in die Kunst und Wissenschaft des Weinbaus und der Weinverkostung.

1. Abend: Von der Rebe in die Tonne • 6. März 2025

Beginnen Sie Ihre Weinreise mit einem detaillierten Einblick in den Weg der Traube von der Rebe bis zur Kelterung. Lernen Sie die verschiedenen Arbeitsschritte und Techniken kennen, die notwendig sind, um aus reifen Trauben den Traubenmost zu gewinnen.

2. Abend: Wein mit allen fünf Sinnen erleben • 13. März 2025

Tauchen Sie ein in die Welt der sensorischen Weinverkostung. Schärfen Sie Ihre Sinne und lernen Sie, Weine mit Auge, Nase, Gaumen, Tast- und Hörsinn zu geniessen. Entdecken Sie die vielfältigen Aromen und Geschmackserlebnisse, die ein guter Wein bieten kann.

3. Abend: Weine der Alten Welt • 20. März 2025

Entdecken Sie die traditionellen Weinbaugebiete Europas. Von Italien über Spanien bis nach Portugal – erfahren Sie mehr über die Geschichte, die Rebsorten und die besonderen Charakteristika der Weine der Alten Welt. Verkostungen klassischer Weine runden diesen Abend ab.

4. Abend: Weine der Neuen Welt • 27. März 2025

Erkunden Sie die dynamischen und innovativen Weinregionen der Neuen Welt. Von den USA über Südamerika bis nach Südafrika – lernen Sie die Unterschiede in Anbau und Produktion kennen und verkosten Sie ausgewählte Weine dieser spannenden Regionen.

Preis

CHF 285.00 pro Person

Anmeldung

malans@plozzawinegroup.ch oder 081 650 50 50

HIGA

BEA Bern

Die BEA ist eine Ausstellung für Gewerbe, Landwirtschaft und Industrie und findet jährlich in der Bundeshauptstadt Bern statt. Auch wir, die Plozza Wine Group sind vor Ort und würden uns freuen, Sie an unserem Stand begrüssen zu dürfen. Sie finden uns neu in der Halle 4. Kommen Sie vorbei uns geniessen Sie all unsere Eigenkelterungen aus dem Bündnerland und die Spezialitäten aus dem Valtellina.

Wir freuen uns, Sie an unserem Stand begrüssen zu dürfen!

Halle: Vinspiration/Doppelstock
Stand Nummer: V009
Datum: 25. April - 4. Mai 2025

Frühlingsfest

Die Tage werden wieder wärmer und unsere Geschmacksknospen fangen an, sich nach frischem Wein zu sehnen. 

Unsere Vinoteca und der idyllische Garten vor dem Torkel verwandeln sich in eine stimmungsvolle Festoase mit Live-Musik, kulinarischen Köstlichkeiten und erlesenen Weinen. Neben den neuesten Jahrgängen unserer Weingüter Cottinelli, Plozza Vini und Plozza Franciacorta erwartet Sie ein vielfältiges Angebot an exklusiven Tropfen.

Unser talentierter Önologe, Luca Redaelli, der nicht nur im Keller wahre Meisterwerke schafft, begeistert uns zudem mit seiner Geige. Gemeinsam mit seiner Band ShiverFolk sorgt er für eine unvergessliche musikalische Begleitung in den Samstagabend.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!

Datum

Samstag, 10. Mai 2025
Zeiten 

Degustation: 11.00 - 18.00 Uhr

Konzert: 18.30 - 20.00 Uhr
Ort 

Torkel Plozza Wine Group, Karlihofstrasse 11, 7208 Malans
Eintritt 

Kostenlos
Verpflegung
Foodtruck & Winebar

Malanser Weinpromenade 2025

Die Malanser Winzer zeigen ihre Weine auf dem Malanser Weinweg.

Datum

24. Mai 2025

Adresse

Prättigauerstrasse, 7208 Malans

Zeit

11 bis 17 Uhr Degustation mit allen Malanser Winzer. Danach gemütliches Ausklingen beim Festplatz.

Sushi & Wine

Komm und geniess eine unvergessliche Afterwork Party im idyllischen Garten der Plozza Wine Group in Malans! Am 21. August 2025 laden wir dich herzlich ein, an diesem exklusiven Event teilzunehmen. Tanze zu den Beats unseres Live-DJs, während du die köstlichen Sushi-Kreationen von FANFAN-Catering geniesst.

Um sicherzustellen, dass jeder Gast ein unvergessliches Erlebnis hat, sind die Plätze begrenzt. Melde dich daher bitte rechtzeitig an, um deinen Platz zu sichern. 

Begleite diese kulinarische Reise mit erlesenen sommerlichen Weinen und prickelnden Schaumweinen, die perfekt zu den delikaten Aromen der Sushi harmonieren. Erlebe einen Abend voller Genuss und Geselligkeit unter freiem Himmel.

Wir freuen uns darauf, dich bei unserer Sushi & Wein Party willkommen zu heissen!

Datum

Donnerstag, 21. August 2025
Zeit 

ab 17.30 Uhr
Ort 

Torkel Plozza Wine Group, Karlihofstrasse 11, 7208 Malans

Anmeldung
malans@plozzawinegroup.ch

Weinseminar: Die Supertuscans

Entdecken Sie die legendären Supertuscans und tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Spitzenweine. Erfahren Sie mehr über die Geschichte, die Entstehung und die Besonderheiten der Supertuscans, die seit den 1970er Jahren die Weinwelt revolutionieren. 

Unser Seminarleiter führt Sie durch eine sorgfältig zusammengestellte Verkostung, bei der Sie die Vielfalt und Raffinesse dieser aussergewöhnlichen Weine erleben können. Sie erfahren, wie die Kombination von autochthonen und internationalen Rebsorten sowie die besondere Bodenbeschaffenheit der Toskana zu den unverwechselbaren Aromen und der Komplexität der Supertuscans beitragen.

Geniessen Sie einen unvergesslichen Abend in geselliger Atmosphäre und erweitern Sie Ihr Weinwissen über eine der faszinierendsten Weinregionen der Welt.

Melden Sie sich jetzt an und sichern Sie sich Ihren Platz für dieses exklusive Weinseminar!

Datum

Donnerstag, 18. September 2025

Preis

CHF 150.00 pro Person

Anmeldung

malans@plozzawinegroup.ch oder 081 650 50 50

La Tavolata

Ein aussergewöhnlicher Abend mit unseren Produktionsbetrieben

Erleben Sie diesen eindrücklichen Abend in unserem stimmungsvollen Barriquekeller - mit gutem Essen und passendem Wein. An unserer 30 Meter langen Tavolata servieren wir Ihnen ausgewählte Spezialitäten und präsentieren Ihnen unsere Eigenkelterungen von Plozza Vini Tirano, Plozza Franciacorta und Weinbau Cottinelli.

Zeit

18.30 Uhr

Ort

Barriquekeller Plozza Wine Group, Karlihofstrasse 11, 7208 Malans

Anmeldung 

malans@plozzawinegroup.ch oder 081 650 50 50 (Die Anzahl der Plätze ist begrenzt)

Weinseminar: Schaumweine