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Le Pot SauvignonBlanc Romandie 0 Obrist
Le Pot SauvignonBlanc Romandie
Obrist
ProduzentObrist
HerkunftWaadt, Schweiz
Traubensorten Sauvignon blanc
FlaschengrössePOT
Alkoholgehalt0%

Allergene

Enthält Sulfite

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POT
CHF 7.50
Stk.
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Weinbeschrieb

Intensives Gelb mit goldfarbenen Reflexen. Komplexe, intensive Aromenpalette nach Cassis, Honig und Akazienblüten-Duftnoten. Vollmundig, lang anhaltend und am Gaumen mit lebhaftem Abgang.


Vinifikation und Ausbau

Der Sauvignon Blanc, eine Rebsorte, die sich bestens in den Terroirsder Schweizer Weingärten eingelebt hat. Ein erfrischender, lebhafter und blumiger Wein. Nach traditioneller Weinbereitung und der Ausbau erfolgt im Stahltank.


Passt zu

Aperitif, Zucchettiblüten-Krapfen, Jakobsmuschel-Carpaccio, Fischgerichte, Kaninchen an Limonensauce, Leberwurst, asiatische Küche und Ziegenfrischkäse.

Obrist

Obrist

Die Geschichte des Weinhauses Obrist beginnt im Februar 1854, als Emmanuel Obrist den Weinhandel Obrist & Cie in Vevey gründet. Der Familienbetrieb wächst rasch und als sein Sohn, Émile Obrist, die Leitung übernimmt, sorgt er für markante Fortschritte und lässt eine Kellerei in Vevey errichten, die neue Masstäbe setzt. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wird Obrist SA zur bedeutendsten Drehscheibe des Weinhandels in der Westschweiz. ÉmileObrist erkannte die Bedeutung von eigenen Rebbergen sehr früh, um die Erzeugung von Qualitätsweinen sicherzustellen, und erwarb renommierte Weinberge wie die Cure d'Attalens oder den Clos du Rocher.Heute ist Obrist SA einer der wichtigsten Weinproduzenten und -händler der Schweiz im Besitz von 55 ha Rebland, das sich von den Terrassen des Lavaux über das Chablais bis ins Mittelwallis erstreckt.


Weine des Produzenten

Waadt

Waadt

Das zweitgrößte Weinbaugebiet in der französischen Schweiz umfasst 3.879 Hektar Rebfläche. Den Weinbau begründeten in dieser Region im Mittelalter die Zisterzienser, die den Großteil der noch heute bestehenden Weingärten rodeten. Die rund 50 Châteaux erhalten und pflegen heute diese über 450 Jahre alte Tradition. Nach den klimatischen Bedingungen wird das Waadtland in die drei großen Zonen Chablais, La Côte und Lavaux geteilt. Seit dem Jahre 1995 gibt es ein AOC-System mit Grand-Cru-Lagen.


Weine der Region
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