Produzent | Henri Badoux |
Herkunft | Waadt, Schweiz |
Traubensorten | Pinot Gris |
Flaschengrösse | 70 cl |
Alkoholgehalt | 14% |
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt-PDFWeinbeschrieb
Schöne goldgelbe Farbe. Aromen von Birnen, Honig und wilden Veilchen, typisch für den Pinot Gris. Rund, köstlich, geschmeidig und reichhaltig. Dank einer angenehmen Säure und anhaltenden Wärme am Gaumen ein anmutiger, gefälliger Wein.
Vinifikation und Ausbau
Nach einem langsamen, sanften Pressen vollzieht sich die Gärung während einigen Tagen bei relativ niedrigen Temperaturen. So wird ein Maximum an Fülle gewonnen, aber Finesse und das sortentypische Bukett beibehalten. Ausbau in Edelstahltanks.
Passt zu
Aperitif, Käse
Henri Badoux
Die schönsten Geschichten beginnen mit «Es war einmal». Unsere Geschichte macht dabei keine Ausnahme. Henri Badoux schrieb damals im Jahr 1908 ihre ersten Zeilen: Es war einmal ein kleines Weingut im Chablais, das dereinst zum Ursprung für Exzellenz und Passion werden würde. Heute, über 100 Jahre später, ist seine Vision längst Wirklichkeit geworden. Es war der unscheinbare Weinberg Clos les Murailles, wo alles begann. Heute wissen wir: Er ist die Geburtsstätte einer wahren Ikone der Schweizer Weinbaugeschichte, dem berühmten Aigle les Murailles. Seither haben Tradition und Innovationsgeist unsere eigene Firmengeschichte geprägt und begleitet – wie auch die Persönlichkeiten, die das Unternehmen Henri Badoux über mehrere Generationen geführt haben. Firmengeschichte und Familiengeschichte gehen bei Henri Badoux Hand in Hand.
Weine des Produzenten
Waadt
Das zweitgrößte Weinbaugebiet in der französischen Schweiz umfasst 3.879 Hektar Rebfläche. Den Weinbau begründeten in dieser Region im Mittelalter die Zisterzienser, die den Großteil der noch heute bestehenden Weingärten rodeten. Die rund 50 Châteaux erhalten und pflegen heute diese über 450 Jahre alte Tradition. Nach den klimatischen Bedingungen wird das Waadtland in die drei großen Zonen Chablais, La Côte und Lavaux geteilt. Seit dem Jahre 1995 gibt es ein AOC-System mit Grand-Cru-Lagen.
Weine der Region
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Sortimentsliste 2023/2024
Sortimentsliste - mit vielen neuen Produkten!
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Wir freuen uns, Ihnen unsere brandneue Weinpreisliste präsentieren zu dürfen, die mit Stolz den herausragenden Jahrgang 2022 repräsentiert. Mit einer reichen Traubenernte und perfekten Bedingungen haben wir Weine von unvergleichlicher Qualität erzeugt. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer sorgfältigen Arbeit und eines Hingebens an traditionelle Weinherstellung.
Darüber hinaus sind wir begeistert, Ihnen unsere exklusive Auswahl an erlesenen Weinen präsentieren zu dürfen, die wir in enger Zusammenarbeit mit unseren langjährigen Weinproduzenten zusammengestellt haben. Unter dem Namen «Valle dei Sogni» haben wir eine Linie geschaffen, die Sie mit ihrer Finesse und ihrem unverwechselbaren Charakter verzaubern wird. Diese Weine bieten ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und sind das Ergebnis unserer Leidenschaft für Wein und unserem Bestreben, Ihnen nur das Beste anzubieten.
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Stöbern in unserer neuen Sortimentsliste 2023/24.
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S. Cofano
Viel Glück