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Valpolicella Sup. Ca del Laito 2.018 Tommaso Bussola
2018 Valpolicella Sup. Ca del Laito
Tommaso Bussola
ProduzentAzienda Agricola Tommaso Bussola
HerkunftVeneto, Italien
Traubensorten Corvinone, Corvina, Molinara, Rondinella
Flaschengrösse75 cl
Alkoholgehalt15,5%

Allergene

Enthält Sulfite

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75 cl
CHF 27.80
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Weinbeschrieb

In der Nase reichhaltige Fruchtnoten, etwas Schokolade sowie Rosinen; im Gaumen fülliger Körper, feine Gerbstoffe, würzig, ein Valpolicella mit viel Tiefgang.


Vinifikation und Ausbau

36 Monate Ausbau in Holzfässern.


Passt zu

Geflügel, gereiftem Käse oder Hauptspeisen mit rotem Fleisch.

Azienda Agricola Tommaso Bussola

Azienda Agricola Tommaso Bussola

Das Weingut Tommaso Bussola umfasst 12 Hektaren in den Hügeln des Valpolicellas in den Lagen Vigneto Alto, Vigneto Casalin und Vigneto Ca' del Laito. Der Familienbetrieb wird von Tommaso und Daniela Bussola, unterstützt durch ihre Söhne Giuseppe und Paolo, geführt. Es werden zwei unterschiedliche Weinlinien angeboten. Die Linie "BG" - abgeleitet vom Onkel Bussola Giuseppe verkörpert die traditionelle Machart, hauptsächlich mit gebrauchten Fässern, während die Linie "TB" von Tommaso Bussola den moderneren Stil mit kräftigerem Körper, saftiger Frucht und Ausbau in hauptsächlich neuen französischen Fässern darstellt. Soeben wurde ein herrlicher grosser Barriquekeller eingeweiht.


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