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Pinotage 2.015 Dorst & Bietighöfer, Pfalz
2015 Pinotage
Dorst & Bietighöfer, Pfalz
ProduzentDorst & Consorten
HerkunftPfalz, Deutschland
Traubensorten Pinotage
Flaschengrösse75 cl
Alkoholgehalt14%

Allergene

Enthält Sulfite

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75 cl
CHF 37.00
Stk.
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Weinbeschrieb

Ein ausgeprägter Duft von reifen Himbeeren, Brombeeren und Kirschen, wie auch pflaumige Aromen - dies zeichnet den Pinotage aus. Ein sehr kräftiger, komplexer und runder Wein.


Vinifikation und Ausbau

Ausbau in gebrauchten Barrique. Die Pinotage Rebsorte ist eine Diva, die richtig vinifiziert werden will, dann -und nur dann zeigt sie die herausragenden Qualitäten der Muttersorte Pinot Noir. Sie dürfen gespannt sein.


Passt zu

Kräftigen Fleischgerichten, Wildragout mit Spätzli, reifem Käse

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