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LaFou el Sender 2.014 Terre Alta DO, Roqueta Origen
2014 LaFou el Sender
Terre Alta DO, Roqueta Origen
ProduzentRoqueta Origen Lafou Celler
HerkunftTerra Alta, Spanien
Traubensorten Garnacha Negra, Syrah
Flaschengrösse75 cl
Produkt-PDF
75 cl
CHF 16.50
Stk.
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Weinbeschrieb

Tiefes Dunkelrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase Aromen von Brombeeren, feine balsamische Noten, etwas Holz und Düfte von getrockneten Blumen. lm Gaumen frisch und füllig mit eleganter Fruchtaromatik, Noten von Gewürzen und Lakritzen und feiner Tanninstruktur.


Vinifikation und Ausbau

Der Ausbau erfolgt 6 Monate in Eichenbarriques (80% französische 20% zentraleuropäische Eichenbarriques).


Passt zu

Passt zu Rind- und Lammfleisch sowie scharfem Essen und Hardkäse.

Roqueta Origen Lafou Celler

Roqueta Origen Lafou Celler

FOU (Kehle) f. lokal // enge Bucht // Schlucht oder enger Durchgang eines Flusslaufs oder Wildbachs. Typisches Merkmal der Landschaft der Terra Alta.2007 startete Ramon Roqueta Segalés, ein junger Vertreter einer Familie mit langer Weinbautradition, das Projekt LaFou Celler in der Terra Alta, einem besonders authentischem Anbaugebiet mit langer Tradition und mit hohem Entwicklungspotenzial. 


Weine des Produzenten

Terra Alta

Terra Alta

Terra Alta liegt im südlichen Teil von Katalonien, landeinwärts, anschliessend an Priorat; der Hauptort Gandesa ist etwa zwei Autostunden von Barcelona entfernt. Die Denomenaciond e Origen (DO) wurde 1985 eingerichtet, Rebbau gibt es hier seit über zwei tausend Jahren. Die Landschaft ist geprät von sanften Hügeln. Die höschsten Erhebungen gehen auf 960m (Terra Alta heisst auf Deutsch Hochland), die Reben liegen auf einer Höhe von 350 - 550 m, Sand, Kalkstein und Lehm bestimmen den Boden. Das Klima ist mediterran und kontinental geprägt, mit heissen Sommern und kühlen Wintern mit Minustemperaturen. 


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