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Cabernet Sauvignon Select 2.018 Hess, North Coast
2018 Cabernet Sauvignon Select
Hess, North Coast
ProduzentHess Persson Wine Estates
HerkunftNapa Valley, Kalifornien, USA
Traubensorten Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse75 cl
Alkoholgehalt13,5%
Auszeichnungen Wine Enthusiast 91

Allergene

Enthält Sulfite

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75 cl
CHF 23.00
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Weinbeschrieb

Von dunkelroter Farbe. Im Bouquet reife Himbeeren, schwarze Kirschen und schwarze Johannisbeeren. Sehr kräftiges Aroma nach reifen roten Früchten. Samtig, elegant und auch im Abgang beerige Aromatik.


Vinifikation und Ausbau

Die Cabernet Sauvignon-Trauben stammen mehrheitlich aus Pope Valley. Die Trauben werden ausschliesslich in Edelstahltanks vergoren. 85 % des Weines wird in Barriquen aus französischer Eiche (25 % neue, 75 % gebrauchte) während 12 Monaten ausgebaut.


Passt zu

Helles Fleisch, Geflügel

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